“瘦肉(rou)精”學名是(shi)“β腎上(shang)腺(xian)素受體激動劑”，這是(shi)一類藥物的總(zong)稱(cheng)，作用(yong)是(shi)抑制動物脂肪(fang)生成，促(cu)進瘦肉(rou)生長。從瘦肉(rou)精的發展歷(li)史(shi)來看，瘦肉(rou)精分為第一代(dai)瘦肉(rou)精和第二代(dai)瘦肉(rou)精。第一代(dai)瘦肉(rou)精有(you)克倫特(te)羅(luo)和沙丁胺醇等，第二代(dai)瘦肉(rou)精有(you)萊(lai)克多(duo)巴胺等。

　　雖然瘦肉精有多種分類(lei)，但是功效(xiao)和負面效(xiao)果都是一樣的。

　　瘦(shou)(shou)(shou)肉(rou)精(jing)打(da)入動物體內，激活β腎上腺素(su)受體，提升動物的(de)基(ji)礎代謝率(lv)，抑(yi)制脂肪生(sheng)成，從而達到“增肌減(jian)脂”的(de)目的(de)。曾經(jing)有過數據統(tong)計，使用瘦(shou)(shou)(shou)肉(rou)精(jing)能夠增加(jia)9%-16%的(de)瘦(shou)(shou)(shou)肉(rou)率(lv)。對于(yu)養殖(zhi)戶(hu)來(lai)說(shuo)，使用瘦(shou)(shou)(shou)肉(rou)精(jing)就(jiu)有巨(ju)大(da)的(de)利潤空間。

　　我國早在(zai)1997年就(jiu)明令禁止飼料和畜牧(mu)生產中使用瘦(shou)肉精(jing)。攝入含(han)有瘦(shou)肉精(jing)的肉類(lei)，會(hui)出(chu)現(xian)急(ji)性中毒、慢性中毒的現(xian)象。

　　慢性中毒：心率加快、血壓升高、頭暈目眩、上吐下瀉等。

　　急性中毒：短時間內出現頭疼、胸悶和肌肉麻木等癥狀。

　　如何(he)避免吃到瘦肉精肉？去正規超市(shi)購買有保(bao)證的(de)肉，這些肉來(lai)源相對有保(bao)證，有些還能溯源，而且大型(xing)商(shang)超的(de)肉也(ye)會經(jing)過檢(jian)驗，安全性有保(bao)障。

　　瘦肉精檢測儀JD-SSJ是競道光電推出的適合肉類加工廠使用的快速檢測儀器，可現場快速檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇。采用安卓智能操作系統，智能化程度高，內置熱敏高速打印機，檢測完成自動打印檢測報告和二維碼。自帶監管平臺，內置攝像頭拍照，可顯示金標卡實時圖像，系統自動分析并呈現出CT曲線圖，CT線自動識別，無需手動調整。

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