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負氧離子監測站
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食品安全監測儀有哪些品牌 食品安全監測儀的原理

作者:競道光電 發(fa)布日期:2021-04-13
信息摘要:

安卓智能操作(zuo)(zuo)系統,采用更(geng)加(jia)高(gao)效和人性(xing)化(hua)操作(zuo)(zuo),儀器可連接網線或wifi、快速上傳數據,可以(yi)插入手機(ji)流(liu)量卡,具有GPRS遠傳功能。

產品用途: 

該多功能食(shi)(shi)品安全檢(jian)測(ce)儀為集(ji)成化食(shi)(shi)品安全快速檢(jian)測(ce)分(fen)析設備(bei),廣泛(fan)應用于食(shi)(shi)藥監局、衛生(sheng)部(bu)門、高教院(yuan)校、科(ke)研院(yuan)所、農業部(bu)門、養殖(zhi)場、屠(tu)宰場、食(shi)(shi)品肉產(chan)品深加工企業、檢(jian)驗檢(jian)疫部(bu)門等(deng)單位使(shi)用。 

應用范圍:  

多(duo)功能食品安全檢(jian)測儀可現場快(kuai)速(su)檢(jian)測非(fei)食用(yong)化學(xue)物質、濫用(yong)食品添加劑、農藥殘留(liu)(liu)、獸藥殘留(liu)(liu)、重金屬(shu)、抗生素(su)(su)類(lei)(lei)殘留(liu)(liu)、激素(su)(su)類(lei)(lei)殘留(liu)(liu)、毒(du)素(su)(su)類(lei)(lei)殘留(liu)(liu)、化學(xue)類(lei)(lei)殘留(liu)(liu)等200多(duo)項(xiang)目的(de)(de)快(kuai)速(su)定(ding)(ding)性(xing)定(ding)(ding)量檢(jian)測。如甲(jia)醛、二氧(yang)化硫(liu)、吊白(bai)(bai)(bai)塊、過(guo)氧(yang)化氫、亞(ya)硝酸(suan)(suan)鹽(yan)、蛋白(bai)(bai)(bai)質、蜂蜜(mi)果糖和葡萄糖、蜂蜜(mi)中(zhong)蔗糖、過(guo)氧(yang)化值、酸(suan)(suan)價(jia)、白(bai)(bai)(bai)酒中(zhong)的(de)(de)雜醇(chun)(chun)油(you)(you)、鉛(qian)、汞(gong)砷、錫、鎘、硼(peng)砂、苯甲(jia)酸(suan)(suan)鈉(na)、甜蜜(mi)素(su)(su)、木耳中(zhong)硫(liu)酸(suan)(suan)鎂、芝麻油(you)(you)純度、油(you)(you)脂丙二醛、溴酸(suan)(suan)鉀、余氯、谷氨酸(suan)(suan)鈉(na)、揮發性(xing)鹽(yan)基氮、山(shan)梨酸(suan)(suan)、糖精鈉(na)、飲料中(zhong)維C、醬油(you)(you)氨基酸(suan)(suan)態氮、肉制品酸(suan)(suan)價(jia)、水中(zhong)氰化物、水發產品中(zhong)組胺(an)(an)、蜂蜜(mi)定(ding)(ding)粉酶(mei)、蜂蜜(mi)酸(suan)(suan)度、羅(luo)丹明B、三聚氰胺(an)(an)、鹽(yan)酸(suan)(suan)克(ke)倫特羅(luo)、沙丁胺(an)(an)醇(chun)(chun)、萊克(ke)多(duo)巴(ba)胺(an)(an)、四環素(su)(su)類(lei)(lei)、硝基呋喃類(lei)(lei)、磺胺(an)(an)類(lei)(lei)、沙星(xing)類(lei)(lei)、氯霉素(su)(su)、孔雀石(shi)綠磺胺(an)(an)類(lei)(lei)等快(kuai)速(su)檢(jian)測。

檢(jian)測(ce)項目(mu):  
食品添加劑:二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂
有毒有害物質:甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇丹紅
果蔬中:農藥殘留,病害肉診斷:組胺、揮發性鹽基氮、肉制品酸價、水發產品中組胺
重金(jin)屬含量:鉛(qian)、鎘、鉻(ge)、汞、砷(shen)、錫、鎳、鋁。食用(yong)油脂檢(jian)測:過氧化值、酸價(jia)、油脂丙二醛。
瘦肉精激素類(獸藥):鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚等
抗生素殘留類(獸藥):四環素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、磺胺類、喹諾酮類
水產品安全類:孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因代謝、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝
真菌毒素類:食用油、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1、奶中黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等
水酒飲品分析:乳品及牛奶中蛋白質,酒中甲醇、乙醇、雜醇油,蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度,水中氰化物、余氯,飲料中維C
調味品成分:食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態氮、食鹽中亞鐵氰化鉀、食鹽中碘
食用色素類:紅色色素(胭脂紅、莧菜紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍色色素(亮藍)
動物疫病類:豬藍耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細小病毒、雞禽流感

產品性能:

安卓(zhuo)智能操作系(xi)統(tong),采用更加(jia)高(gao)效和人(ren)性化操作,儀器可連接網(wang)線或(huo)wifi、快速(su)上傳數據(ju),可以插入(ru)手機(ji)流(liu)量卡,具有GPRS遠傳功能。

儀(yi)器帶有監(jian)管平臺(tai)。可(ke)將檢測數(shu)據上傳(chuan)到監(jian)管平臺(tai),利用平臺(tai)進行(xing)數(shu)據監(jian)測與數(shu)據統計。

一(yi)體(ti)化主機,包含食品安全(quan)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)模(mo)塊(kuai)、多通道農藥殘留檢(jian)(jian)測(ce)(ce)模(mo)塊(kuai)、膠體(ti)金免(mian)疫層析檢(jian)(jian)測(ce)(ce)模(mo)塊(kuai)。 

一(yi)體化便攜(xie)式快檢(jian)設備,滿足現(xian)場及(ji)流動(dong)檢(jian)測(ce)(ce)使(shi)用需求,能(neng)夠在同一(yi)軟件下實現(xian)所有檢(jian)測(ce)(ce)項目的(de)檢(jian)測(ce)(ce),并可通過同一(yi)窗口(kou)直觀顯示(shi)檢(jian)測(ce)(ce)結果。 

膠體金模塊檢(jian)測方式:軌道式自動(dong)傳輸掃描,檢(jian)測完成后自動(dong)退出試紙。 

CT線自動識別,無需(xu)手動調整。 

儀器具(ju)有品(pin)類多種(zhong)類樣品(pin)菜單庫,可(ke)靈活選擇檢(jian)測(ce)樣品(pin),不同(tong)的檢(jian)測(ce)通道可(ke)同(tong)時(shi)檢(jian)測(ce)不同(tong)的樣品(pin)項目。

樣品處理(li)簡單省力,整體操(cao)作快速、安全、便捷。 

具(ju)有語音播報功能,更加高(gao)用戶操作體驗(yan)。

儀器具有(you)自身(shen)保護功(gong)能(neng),可設置用(yong)戶名(ming)及密碼(ma),防止非工(gong)作人(ren)員(yuan)操作等(deng)。

高靈敏度(du)(du),高檢測精(jing)度(du)(du),高重復性精(jing)度(du)(du),掃描式高精(jing)度(du)(du)光學傳感器(qi)。 

內置強大的(de)數據庫,可在儀器上(shang)(shang)直接選(xuan)擇(ze)樣(yang)品名(ming)稱、檢(jian)測(ce)指(zhi)標(biao)、送(song)檢(jian)單(dan)位等(deng)信息,也(ye)可在儀器上(shang)(shang)直接編輯錄入(ru)樣(yang)品名(ming)稱、檢(jian)測(ce)指(zhi)標(biao)、送(song)檢(jian)單(dan)位等(deng)信息并(bing)保(bao)存進樣(yang)品數據庫。 

儀器具有(you)重新校準(zhun)、鎖定、恢復出廠設置功能。

支持U盤存儲。 結(jie)果判定線(xian)可(ke)修改,對照值標定值可(ke)保(bao)存,斷電不丟(diu)失(shi)數(shu)據。

兼容市場上所有的膠(jiao)體金(jin)卡,使用耗材不受限制,極大(da)增強用戶使用體驗。 

主要參數
1、主控芯片采用32位處理器,運轉速度更快,穩定性強。 

2、顯示(shi)方式:7英寸液(ye)晶(jing)觸摸(mo)屏顯示(shi),人性化中文操作界面,讀(du)數直觀、簡單。 

3、直流12V供電,可連接車(che)載電源(yuan)。 

4、12通道(dao);單波長冷光源,每個(ge)通道(dao)均(jun)配置410、520、590、630nm波長光源,標配先進的光路(lu)切換(huan)裝置,專業光路(lu)切換(huan)功能(neng)可實(shi)現最(zui)多64波長,并且所有檢測(ce)(ce)項目可實(shi)現所有通道(dao)同時檢測(ce)(ce)。 

5、光源亮度自動調節與校準
6、脈沖式恒流驅動,避免連續發光引起光衰和溫漂。
7、內置國家限量標準,可繼續更新。
8、可設置密碼登錄
9、不間斷進樣,連續檢測,樣本編號自動累加。
10、檢測項目可擴充。
11、檢測結果可批量打印,批量上傳。
12、檢測結果為Excel表格,連接電腦即可拷貝。
13、檢測結果存儲容量20萬條
14、支持Wifi網絡,數據可局域網和互聯網數據上傳,檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理,檢測區域食品安全長短期動態,達到食品安全問題預估、預警
15、高速熱敏打印機,檢測完成可自動打印檢測報告。
16、標準USB接口,免驅動安裝。 

17、固件可升級


技術參數: 
1、農 殘: 檢出下限:抑制率 5% ,檢測范圍:抑制率(0~100)%  
2、甲 醛: 檢出下限:1mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg  
3、亞硝酸鹽: 檢出下限:1mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg  
4、二氧化硫: 檢出下限:1mg/kg;5mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg;(0~500) mg/kg  
5、吊 白 塊: 檢出下限:5 mg/kg ,檢測范圍:(0~500) mg/kg  
6、蛋 白 質: 檢出下限:0.5% ,檢測范圍:(0~50)%  
7、硼 砂: 檢出下限:5 mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg  
8、雙 氧 水: 檢出下限:5 mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg ,檢測范圍:(0~500) mg/kg; (0~1000) mg/kg;(0~10000) mg/kg  
9、硝 酸 鹽: 檢出下限:10 mg/kg;40 mg/kg ,檢測范圍:(0~1000) mg/kg; (0~4000) mg/kg 
10、重金屬鉛: 檢出下限:0.5 mg/kg;0.2 mg/L ,檢測范圍:(0~50) mg/kg;(0~20) mg/L 

選配試劑和次數

1

二(er)氧化(hua)硫(liu)

100次(ci)/套

26

色素 莧菜(cai)紅

100次/套

2

甲醛

100次/套

27

色素 靛藍

100次/套

3

吊白(bai)塊

100次(ci)/套(tao)

28

色素 亮藍(lan)

100次/套

4

硝酸鹽

100次/套

29

色素 胭脂紅

100次/套

5

亞硝酸鹽

100次/套

30

色素 日落黃

100次/套(tao)

6

蛋白質

100次/套

31

色(se)素 檸檬(meng)黃(huang)

100次/套(tao)

7

茶多(duo)酚

100次(ci)/套

32

硼(peng)砂

100次/套

8

芝(zhi)麻油

100次/套

33

過氧化(hua)苯甲酰

100次/套

9

食鹽中碘含量(liang)

100次/套

34

食(shi)醋總酸

100次/套

10

尿素

100次/套

35

蜂蜜蔗糖

100次/套(tao)

11

雙(shuang)氧水

100次/套

36

蜂(feng)蜜果糖

100次/套

12

甲醇

100次/套

37

葡萄糖 

100次/套(tao)

13

糖精鈉

100次/套

38

酸價

100次/套

14

食用(yong)油過(guo)氧化(hua)值

100次/套(tao)

39

山梨(li)酸(suan)

100次/套

15

谷氨酸鈉(na)(味精(jing))

100次/套

40

總(zong)余(yu)氯(lv)

100次/套(tao)

16

蘇丹(dan)紅

100次/套

41

硫(liu)化鈉

100次/套(tao)

17

蘇丹(dan)紅

100次/套

42

甜蜜素

100次/套

18

蘇丹紅

100次/套

43

安(an)賽蜜

100次/套

19

蘇丹紅

100次/套(tao)

44

溴酸鉀(jia)

100次/套(tao)

20

游離性余氯

100次(ci)/套

45

硫(liu)酸鋁鉀

100次(ci)/套

21

氨基酸(suan)態(tai)氮(醬油)

100次(ci)/套(tao)

46

苯甲酸

100次/套(tao)

22

重(zhong)金(jin)屬(shu)鉛

100次/套

47

硫氰酸(suan)鈉

100次(ci)/套

23

六價鉻

100次/套

48

組胺(an)

100次/套

24

砷(shen)

100次/套

49

揮發性(xing)鹽基(ji)氮

100次/套

25

100次/套(tao)

50

病害肉

100次/套




51

農藥殘留

100次/套(tao)



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