米線和河粉都是人(ren)(ren)們經常食用的食物(wu),經過烹飪之后非常美味(wei),讓人(ren)(ren)看著都流(liu)口水(shui)。
米線和(he)河(he)粉(fen)(fen)都(dou)是(shi)(shi)(shi)人(ren)們(men)(men)經(jing)常(chang)食用的(de)食物,經(jing)過(guo)烹飪之(zhi)后非常(chang)美味(wei),讓人(ren)看著都(dou)流口水。但是(shi)(shi)(shi),最近(jin)廣東(dong)省市場監督管理局(ju)組織開展了(le)食品安全(quan)(quan)抽檢(jian),這兩種食物都(dou)出(chu)了(le)問題。佛山市順德區(qu)馮府綺(qi)食飲食有(you)限公司的(de)米線,脫(tuo)(tuo)氫乙(yi)(yi)(yi)酸(suan)及(ji)(ji)其(qi)鈉(na)(na)鹽(yan)檢(jian)驗值(zhi)(zhi)為(wei)0.0847g/kg;廣東(dong)綠益餐飲有(you)限公司的(de)河(he)粉(fen)(fen),脫(tuo)(tuo)氫乙(yi)(yi)(yi)酸(suan)及(ji)(ji)其(qi)鈉(na)(na)鹽(yan)檢(jian)驗值(zhi)(zhi)為(wei)0.257g/kg。脫(tuo)(tuo)氫乙(yi)(yi)(yi)酸(suan)及(ji)(ji)其(qi)鈉(na)(na)鹽(yan)的(de)標準值(zhi)(zhi)為(wei)不(bu)得(de)檢(jian)出(chu),不(bu)符合(he)國家(jia)(jia)食品安全(quan)(quan)規(gui)定。脫(tuo)(tuo)氫乙(yi)(yi)(yi)酸(suan)及(ji)(ji)其(qi)鈉(na)(na)鹽(yan)大家(jia)(jia)比較(jiao)陌生(sheng)(sheng),它是(shi)(shi)(shi)一種常(chang)見的(de)食品防腐(fu)劑,對霉菌(jun)、酵(jiao)母和(he)細(xi)菌(jun)有(you)較(jiao)好的(de)抑制作用。國家(jia)(jia)規(gui)定,非發酵(jiao)豆制品不(bu)得(de)使用脫(tuo)(tuo)氫乙(yi)(yi)(yi)酸(suan)。造(zao)成(cheng)脫(tuo)(tuo)氫乙(yi)(yi)(yi)酸(suan)超(chao)標的(de)原因,可能是(shi)(shi)(shi)企業為(wei)增加(jia)產品保質期,或者彌補(bu)產品生(sheng)(sheng)產過(guo)程衛生(sheng)(sheng)條件不(bu)佳而(er)超(chao)范圍使用。食品安全(quan)(quan)乃是(shi)(shi)(shi)重中之(zhi)重,直接關乎到人(ren)們(men)(men)的(de)身體健康,出(chu)現亂用防腐(fu)劑的(de)情況屬實不(bu)應該,希(xi)望商家(jia)(jia)能夠認真對待(dai),為(wei)消(xiao)費者提供健康安全(quan)(quan)的(de)食品。
競道多功(gong)能食(shi)品安全檢(jian)測(ce)儀(yi)可(ke)快速檢(jian)測(ce)200多項目,包(bao)含(han)非食(shi)用化(hua)學物質、濫用食(shi)品添加劑、農藥殘(can)(can)留(liu)(liu)、獸藥殘(can)(can)留(liu)(liu)、重金屬、病害肉、營(ying)養(yang)強化(hua)劑、抗生(sheng)(sheng)素(su)類殘(can)(can)留(liu)(liu)、激素(su)類殘(can)(can)留(liu)(liu)、真菌毒素(su)類殘(can)(can)留(liu)(liu)、化(hua)學類殘(can)(can)留(liu)(liu)等現場的(de)定(ding)性定(ding)量檢(jian)測(ce)。該多功(gong)能食(shi)品安全檢(jian)測(ce)儀(yi)為(wei)集成化(hua)食(shi)品安全快速檢(jian)測(ce)分(fen)析設(she)備(bei),廣泛(fan)應(ying)用于食(shi)藥監局、衛生(sheng)(sheng)部門、高教院(yuan)校、科研院(yuan)所(suo)、農業部門、養(yang)殖場、屠宰場、食(shi)品肉產品深(shen)加工企(qi)業、檢(jian)驗檢(jian)疫部門等單位(wei)使用。

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