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如何在屠宰環節做好非洲豬瘟的檢測工作?

作者:競道光電 發布日期:2021-08-16
信息摘要:

為(wei)有(you)效防范(fan)非洲(zhou)豬(zhu)瘟疫情在(zai)全國各地傳(chuan)播蔓延,減(jian)少生(sheng)豬(zhu)在(zai)屠宰和流通中疫情傳(chuan)播的(de)風險,保障(zhang)生(sheng)豬(zhu)養(yang)殖產業健康穩定發展。

  為有(you)效防范非(fei)洲(zhou)豬(zhu)(zhu)(zhu)瘟(wen)(wen)疫(yi)(yi)(yi)情在全國各(ge)地傳播蔓(man)延,減(jian)少生(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)在屠宰(zai)和(he)流(liu)通中疫(yi)(yi)(yi)情傳播的(de)風險(xian),保障生(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)養殖產業健康穩定發展(zhan)。農業部連續發布多個(ge)公告,嚴格落實生(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)屠宰(zai)檢(jian)疫(yi)(yi)(yi),應在生(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)屠宰(zai)檢(jian)疫(yi)(yi)(yi)中堅持執行非(fei)洲(zhou)豬(zhu)(zhu)(zhu)瘟(wen)(wen)自檢(jian)制度和(he)官(guan)方獸醫派駐制度,通過進(jin)行有(you)效的(de)檢(jian)疫(yi)(yi)(yi)監督,切斷非(fei)洲(zhou)豬(zhu)(zhu)(zhu)瘟(wen)(wen)疫(yi)(yi)(yi)情傳播途徑(jing),有(you)效控制非(fei)洲(zhou)豬(zhu)(zhu)(zhu)瘟(wen)(wen)病(bing)毒的(de)傳播蔓(man)延。屠宰(zai)環節是生(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)進(jin)入市場的(de)最后一(yi)個(ge)環節,在生(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)屠宰(zai)中,一(yi)旦攜帶有(you)非(fei)洲(zhou)豬(zhu)(zhu)(zhu)瘟(wen)(wen)病(bing)毒的(de)生(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)污染了屠宰(zai)場,病(bing)毒會在屠宰(zai)場內長時間(jian)存(cun)活(huo),進(jin)而導致非(fei)洲(zhou)豬(zhu)(zhu)(zhu)瘟(wen)(wen)疫(yi)(yi)(yi)情擴(kuo)散。

  在(zai)生(sheng)豬(zhu)屠(tu)宰(zai)(zai)中嚴格落實(shi)生(sheng)豬(zhu)屠(tu)宰(zai)(zai)檢(jian)疫,開展非(fei)(fei)洲(zhou)豬(zhu)瘟(wen)疫情(qing)檢(jian)測,能(neng)(neng)及(ji)(ji)時發現(xian)(xian)疫情(qing)及(ji)(ji)時采取措施進(jin)行處(chu)理,消除安全隱患,確(que)保進(jin)入(ru)市場的(de)生(sheng)豬(zhu)制品(pin)(pin)安全。另外(wai),屠(tu)宰(zai)(zai)場是非(fei)(fei)洲(zhou)疫情(qing)防控的(de)重要環(huan)(huan)節。由于(yu)生(sheng)豬(zhu)屠(tu)宰(zai)(zai)場和(he)下(xia)游的(de)豬(zhu)肉制品(pin)(pin)加(jia)工廠緊(jin)密相連,做好上(shang)游生(sheng)豬(zhu)屠(tu)宰(zai)(zai)檢(jian)疫工作(zuo),能(neng)(neng)及(ji)(ji)時發現(xian)(xian)安全隱患,消除潛在(zai)風險。通(tong)過(guo)在(zai)屠(tu)宰(zai)(zai)場開展廣泛的(de)非(fei)(fei)洲(zhou)豬(zhu)瘟(wen)疫情(qing)監測,能(neng)(neng)及(ji)(ji)時發現(xian)(xian)患病(bing)豬(zhu),并(bing)實(shi)現(xian)(xian)責任追(zhui)溯,防止(zhi)攜帶(dai)有(you)病(bing)毒的(de)豬(zhu)肉制品(pin)(pin)向(xiang)外(wai)流(liu)出(chu),降低非(fei)(fei)洲(zhou)豬(zhu)瘟(wen)疫情(qing)傳(chuan)播(bo)擴(kuo)散的(de)風險,切斷病(bing)毒傳(chuan)播(bo)途徑(jing)。另外(wai),很(hen)多屠(tu)宰(zai)(zai)場基(ji)本(ben)已(yi)建(jian)設了實(shi)驗室設備,更加(jia)有(you)利于(yu)開展非(fei)(fei)洲(zhou)豬(zhu)瘟(wen)疫情(qing)檢(jian)測,采樣更容易,處(chu)理更科學,更容易進(jin)行臨(lin)床觀察(cha)和(he)解剖(pou)學檢(jian)查。在(zai)屠(tu)宰(zai)(zai)環(huan)(huan)節重點做好非(fei)(fei)洲(zhou)豬(zhu)瘟(wen)的(de)檢(jian)測工作(zuo),可切斷病(bing)毒傳(chuan)播(bo)途徑(jing)。

豬

  競道非(fei)洲(zhou)(zhou)豬(zhu)(zhu)瘟(wen)(wen)(wen)(wen)PCR檢(jian)(jian)測儀(實(shi)(shi)(shi)(shi)時熒(ying)光定(ding)(ding)量(liang)PCR儀支持變(bian)溫檢(jian)(jian)測)用于運行(xing)病毒(du)檢(jian)(jian)測實(shi)(shi)(shi)(shi)驗(yan),并對實(shi)(shi)(shi)(shi)驗(yan)數據進行(xing)分析;儀器(qi)既可(ke)在實(shi)(shi)(shi)(shi)驗(yan)室(shi)內操作(zuo),又可(ke)用于野外(wai)科學(xue)實(shi)(shi)(shi)(shi)驗(yan),配合相應(ying)試劑(ji)(ji),對取自待(dai)檢(jian)(jian)測樣本的(de)(de)分析物或其他分析物中的(de)(de)目標核酸進行(xing)快速(su)、準確的(de)(de)定(ding)(ding)性檢(jian)(jian)測。競道非(fei)洲(zhou)(zhou)豬(zhu)(zhu)瘟(wen)(wen)(wen)(wen)檢(jian)(jian)測儀配套非(fei)洲(zhou)(zhou)豬(zhu)(zhu)瘟(wen)(wen)(wen)(wen)病毒(du)熒(ying)光pcr檢(jian)(jian)測試劑(ji)(ji)盒、非(fei)洲(zhou)(zhou)豬(zhu)(zhu)瘟(wen)(wen)(wen)(wen)病毒(du)熒(ying)光pcr核酸檢(jian)(jian)測試劑(ji)(ji)盒均已經獲(huo)得(de)農(nong)業(ye)農(nong)村(cun)部產(chan)品(pin)批(pi)準,可(ke)以滿足非(fei)洲(zhou)(zhou)豬(zhu)(zhu)瘟(wen)(wen)(wen)(wen)核酸現場快速(su)檢(jian)(jian)測需(xu)求(qiu)。可(ke)定(ding)(ding)量(liang)快速(su)畜牧(mu)類疾(ji)病診(zhen)斷如非(fei)洲(zhou)(zhou)豬(zhu)(zhu)瘟(wen)(wen)(wen)(wen)、禽流感、豬(zhu)(zhu)瘟(wen)(wen)(wen)(wen)、豬(zhu)(zhu)藍耳、偽狂(kuang)犬等疾(ji)病,廣(guang)泛應(ying)用于養殖(zhi)場、屠(tu)宰場、食品(pin)加(jia)工廠、肉產(chan)品(pin)深加(jia)工企業(ye)、農(nong)業(ye)農(nong)村(cun)部、畜牧(mu)局、檢(jian)(jian)驗(yan)檢(jian)(jian)疫單位使用。實(shi)(shi)(shi)(shi)驗(yan)員需(xu)要經過實(shi)(shi)(shi)(shi)驗(yan)室(shi)技術(shu)和儀器(qi)、軟件操作(zuo)的(de)(de)專門培(pei)訓,具備熟(shu)練(lian)的(de)(de)相關(guan)操作(zuo)技能(neng)。


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