日常(chang)疏于管理，家(jia)禽吃食(shi)過量(liang)含(han)黃(huang)(huang)(huang)(huang)曲霉(mei)(mei)(mei)素(su)(su)(su)的(de)(de)農產(chan)品(pin)及(ji)副產(chan)品(pin)，可誘發(fa)黃(huang)(huang)(huang)(huang)曲霉(mei)(mei)(mei)素(su)(su)(su)中(zhong)毒。感染(ran)黃(huang)(huang)(huang)(huang)曲霉(mei)(mei)(mei)素(su)(su)(su)的(de)(de)家(jia)禽，生長發(fa)育受阻，影響養殖收益(yi)。黃(huang)(huang)(huang)(huang)曲霉(mei)(mei)(mei)毒素(su)(su)(su)中(zhong)毒在(zai)禽畜養殖中(zhong)為(wei)(wei)常(chang)見、多發(fa)的(de)(de)中(zhong)毒性疾(ji)病，黃(huang)(huang)(huang)(huang)曲霉(mei)(mei)(mei)毒素(su)(su)(su)為(wei)(wei)黃(huang)(huang)(huang)(huang)曲霉(mei)(mei)(mei)菌的(de)(de)代謝產(chan)物(wu)，寄生曲霉(mei)(mei)(mei)也能產(chan)生毒素(su)(su)(su)，由(you)誤食(shi)毒素(su)(su)(su)而誘發(fa)的(de)(de)中(zhong)毒事件可稱之(zhi)為(wei)(wei)黃(huang)(huang)(huang)(huang)曲霉(mei)(mei)(mei)素(su)(su)(su)中(zhong)毒。家(jia)禽養殖中(zhong)，很多動(dong)物(wu)對黃(huang)(huang)(huang)(huang)曲霉(mei)(mei)(mei)毒素(su)(su)(su)過敏，自大而小依次為(wei)(wei)雛(chu)鴨、兔(tu)、乳豬(zhu)、犢(du)牛、雛(chu)雞(ji)等等。上(shang)述動(dong)物(wu)只要過量(liang)誤食(shi)含(han)黃(huang)(huang)(huang)(huang)曲霉(mei)(mei)(mei)素(su)(su)(su)的(de)(de)農產(chan)品(pin)及(ji)副產(chan)品(pin)，即可誘發(fa)黃(huang)(huang)(huang)(huang)曲霉(mei)(mei)(mei)毒素(su)(su)(su)中(zhong)毒。

　　家禽吃食過量含黃曲霉(mei)(mei)(mei)素的(de)(de)農產(chan)品及(ji)副產(chan)品，可誘(you)發黃曲霉(mei)(mei)(mei)素中毒。經常容(rong)易受黃曲霉(mei)(mei)(mei)素污染(ran)的(de)(de)飼料(liao)，有花生(sheng)、大麥(mai)、小麥(mai)、黃豆等(deng)，日常飼喂類似飼料(liao)必(bi)須(xu)要嚴加注意(yi)(yi)。“防重于治”更(geng)具現(xian)實意(yi)(yi)義(yi)。在生(sheng)產(chan)實踐中，禁(jin)止使用(yong)霉(mei)(mei)(mei)變飼料(liao)，嚴格剔除霉(mei)(mei)(mei)變腐敗飼料(liao)，是(shi)預控此病的(de)(de)根(gen)本措施。如果有被黃曲霉(mei)(mei)(mei)素污染(ran)的(de)(de)飼料(liao)，嚴格做好(hao)去毒措施。黃曲霉(mei)(mei)(mei)素的(de)(de)檢測(ce)具有現(xian)實意(yi)(yi)義(yi)。

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