牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)、豬(zhu)肉(rou)(rou)(rou)和雞(ji)肉(rou)(rou)(rou)中水(shui)分(fen)不(bu)得超過(guo)77%，羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)中水(shui)分(fen)含量不(bu)得超過(guo)78%。注水(shui)肉(rou)(rou)(rou)是人為加了水(shui)以夸(kua)大(da)重(zhong)量增加牟利的(de)生肉(rou)(rou)(rou)，是近年來常見的(de)一種劣質產品(pin)。現在也用(yong)來泛指有(you)夸(kua)大(da)成分(fen)的(de)事物。主要見于豬(zhu)肉(rou)(rou)(rou)和牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)。可以通過(guo)屠宰(zai)前一定時(shi)間給(gei)動物灌水(shui)，或者屠宰(zai)后向(xiang)肉(rou)(rou)(rou)內注水(shui)制成。選擇一款合(he)適的(de)肉(rou)(rou)(rou)類水(shui)分(fen)檢(jian)測儀至關(guan)重(zhong)要。

　　競道(dao)光(guang)電(dian)JD-RS肉(rou)(rou)類水分(fen)檢(jian)測(ce)儀主要用(yong)于快速豬肉(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)、雞肉(rou)(rou)等動物(wu)肉(rou)(rou)類水分(fen)含量，從(cong)而(er)判斷所測(ce)樣(yang)品是否為注水肉(rou)(rou)，該儀器設(she)計精(jing)巧，單手可(ke)持，儀器可(ke)根據測(ce)定(ding)(ding)對象的品種(zhong)，設(she)定(ding)(ding)相應的判斷標準值。

本文網址：//yhjdsj.com/xwzx/1077.html