果蔬呼吸測定儀在農業上的應用有什么意義？不知道你過去有沒有發現這樣的問題，就是有些果蔬到保存一周還是新鮮的，有些兩三天就枯萎了。為什么？這都要從呼吸開始。水果和蔬菜離開植物后不會立即死亡。在你吃它們或烹飪它們之前，組成水果和蔬菜的細胞仍然在進行生命活動，這些生命活動所需的能量是由細胞的呼吸提供的。一般來說，果蔬細胞呼吸強度越高，新陳代謝越旺盛，果蔬貯藏時間越短。

　　果蔬呼吸測定儀應用廣泛，是專門為研究果蔬呼吸速率而設計的。主要用于測量果蔬在常溫、氣調庫、超市冷柜、冷藏等儲藏條件下的呼吸強度。儀器可以根據果蔬大小選擇不同的呼吸室，加快平衡和測量時間。同時，該儀器可以顯示呼吸室內的CO2濃度、O2濃度、溫度和濕度。該儀器能夠準確快速地測量果蔬的呼吸，測量項目多，使用方便。

　　農業生產(chan)不(bu)僅(jin)種植經濟作物(wu)，還種植水果(guo)(guo)(guo)和蔬(shu)菜。在農業生產(chan)中，不(bu)僅(jin)要注意果(guo)(guo)(guo)蔬(shu)的(de)生長和結(jie)果(guo)(guo)(guo)，而(er)且(qie)要隨(sui)時注意果(guo)(guo)(guo)蔬(shu)的(de)保鮮。只(zhi)有把果(guo)(guo)(guo)蔬(shu)保存好，農業生產(chan)的(de)成果(guo)(guo)(guo)才能真正落到(dao)實處。水果(guo)(guo)(guo)和蔬(shu)菜在保存時也會呼吸。果(guo)(guo)(guo)蔬(shu)呼吸分(fen)析儀可以測量果(guo)(guo)(guo)蔬(shu)的(de)呼吸，指導降低果(guo)(guo)(guo)蔬(shu)的(de)呼吸速率，從而(er)減少果(guo)(guo)(guo)蔬(shu)的(de)損(sun)失(shi)。

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