不知道什么(me)時候起，90后也開始(shi)養生(sheng)了。“保溫(wen)杯里泡枸(gou)杞(qi)”似乎(hu)成為(wei)了年(nian)輕(qing)人養生(sheng)的(de)(de)標志(zhi)。老人常說，枸(gou)杞(qi)“大補”，但(dan)是枸(gou)杞(qi)的(de)(de)食(shi)品(pin)安全問題也愈(yu)發受到人們重視。作為(wei)農產品(pin)，枸(gou)杞(qi)的(de)(de)農藥殘留是主要問題。國家公認的(de)(de)檢(jian)測農殘的(de)(de)快檢(jian)方(fang)法(fa)是酶抑制(zhi)率，以此為(wei)基(ji)礎研制(zhi)出的(de)(de)農殘檢(jian)測儀(yi)這幾年(nian)頗(po)受歡迎。

　　除了酶抑(yi)制率，還有免(mian)疫膠(jiao)體(ti)(ti)金(jin)技術，這是(shi)以膠(jiao)體(ti)(ti)金(jin)作(zuo)為示(shi)蹤標志(zhi)物，應用于抗原抗體(ti)(ti)的一種(zhong)新型(xing)的免(mian)疫標記技術。

　　膠體金免疫分析儀，內含膠體金檢測卡，能夠檢測農殘、獸殘、有毒物質等。作為快檢設備，膠體金免疫分析儀的性能備受關注。競道儀器推出的膠體金免疫分析儀尺寸并不大，手提箱設計，重量較輕，便于攜帶。這幾(ji)年，國家一直(zhi)在加快(kuai)(kuai)布局各地食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)快(kuai)(kuai)檢車、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)快(kuai)(kuai)檢室等設(she)備設(she)施。食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)快(kuai)(kuai)檢適用(yong)于現(xian)場檢測，尤(you)其是在春節(jie)、兩會等特殊時(shi)期(qi)，正是需要(yao)加強食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)防范的時(shi)候，有(you)了這類(lei)儀器就(jiu)能起到事半功倍的效(xiao)果。

　　膠體(ti)金(jin)法(fa)快速(su)、易操作(zuo)、成本(ben)低。可用(yong)于各類農產品和食品生產經營企業的內部質(zhi)(zhi)量(liang)控制，也可用(yong)于各級監(jian)管部門的現場(chang)檢(jian)(jian)查(cha)。通過大規模篩查(cha)發現疑似陽性樣本(ben)，采用(yong)常規儀器分析(xi)方法(fa)進行確認檢(jian)(jian)驗(yan)。在不增加檢(jian)(jian)驗(yan)成本(ben)的情況下，擴(kuo)大抽樣范圍和數(shu)量(liang)，使檢(jian)(jian)驗(yan)具有(you)針對性和代表性，真正(zheng)實現有(you)效的質(zhi)(zhi)量(liang)控制和監(jian)督(du)。

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