土壤、食(shi)品、水(shui)質逐漸被工(gong)業(ye)廢氣(qi)、廢水(shui)、廢渣所污染，甚(shen)至有(you)些人直接用(yong)工(gong)業(ye)廢水(shui)澆灌莊稼，造成土壤耕作層內(nei)的(de)鎘、銅(tong)、砷、鉻(ge)、汞(gong)、鎳、鐵(tie)、鋁、鋅、錳、銅(tong)等 重(zhong)(zhong)金(jin)(jin)屬(shu)(shu)大量富積、積累，特別是(shi)城市郊(jiao)區現象更為(wei)嚴(yan)重(zhong)(zhong)。加上大量使用(yong)無機(ji)化學農(nong)藥等致使蔬菜和(he)魚(yu)類體(ti)內(nei)的(de)重(zhong)(zhong)金(jin)(jin)屬(shu)(shu)含(han)量嚴(yan)重(zhong)(zhong)超標的(de)情況(kuang)，不斷在人體(ti)內(nei)積累，導致 消費(fei)者重(zhong)(zhong)金(jin)(jin)屬(shu)(shu)慢(man)性中毒現象發(fa)生，國內(nei)已發(fa)生多(duo)起重(zhong)(zhong)金(jin)(jin)屬(shu)(shu)集(ji)體(ti)中毒事件，已引起高度重(zhong)(zhong)視和(he)社會各界的(de)廣泛關注，但是(shi)當(dang)前重(zhong)(zhong)金(jin)(jin)屬(shu)(shu)測(ce)定方(fang)法測(ce)定速(su)度慢(man)、步驟 繁(fan)瑣且儀器(qi)昂貴。基于這種形勢，競道科技開發(fa)出了重(zhong)(zhong)金(jin)(jin)屬(shu)(shu)快(kuai)速(su)測(ce)定方(fang)法，可對蔬菜、食(shi)品、土壤、有(you)機(ji)肥(fei)、煙葉等樣品中的(de)鉛、砷、鉻(ge)、鎘、汞(gong)等進行快(kuai)速(su)聯合測(ce)定。

　　競道土(tu)壤重金(jin)屬檢測(ce)(ce)儀檢測(ce)(ce)原理：

　　(一)樣品(pin)經消(xiao)化(hua)后，所(suo)有形態的重金屬(shu)(包括砷、鉛、鎘、鉻、汞、鎳、鐵、鋁、鋅、錳、銅等)都轉化(hua)為(wei)離子型態，加入相關(guan)檢測(ce)試劑后顯色，在一定濃度范圍內溶液顏色的深淺(qian)與重金屬(shu)的含(han)(han)量(liang)(liang)呈比(bi)例關(guan)系，服從(cong)朗伯--比(bi)爾定律，再通過儀器進(jin)行測(ce)定得出含(han)(han)量(liang)(liang)值，與國家標(biao)準農產品(pin)安全(quan)質量(liang)(liang)無公害蔬(shu)菜安全(quan)要(yao)求允許限量(liang)(liang)的標(biao)準進(jin)行比(bi)較，來判斷蔬(shu)菜樣品(pin)重金屬(shu)含(han)(han)量(liang)(liang)。

　　(二)各項重(zhong)金屬的(de)檢測原理及采用標(biao)準

　　1、重金屬砷的(de)檢測原理及采用(yong)標(biao)準

　　采(cai)用國家標準(GB/T5009.11-2003)硼氫(qing)化(hua)物還原比(bi)色法，即樣品經消化(hua)后，加入(ru)(ru)碘化(hua)鉀-硫(liu)脲并加熱(re)，將五價砷(shen)(shen)(shen)還原為(wei)三價砷(shen)(shen)(shen)，在(zai)酸性(xing)條件下(xia)硼氫(qing)化(hua)鉀將三價砷(shen)(shen)(shen)還原為(wei)負(fu)三價，形成砷(shen)(shen)(shen)化(hua)氫(qing)導入(ru)(ru)吸收液中呈黃色，經儀器(qi)檢測得(de)出砷(shen)(shen)(shen)含量(liang)。

　　2、重金屬鉛的檢測(ce)原(yuan)理及(ji)采用標準

　　采(cai)用國(guo)家(jia)標準(GB/T5009.12-2003)二硫(liu)(liu)腙(zong)比(bi)色(se)法，即樣品(pin)經(jing)消(xiao)化(hua)后，在弱堿性條件下，鉛離子與二硫(liu)(liu)腙(zong)生成(cheng)紅色(se)絡合物(wu)，溶于三氯甲烷后，比(bi)色(se)測定。

　　3、重金屬鉻的檢測原(yuan)理及采用標準(zhun)

　　樣品經(jing)消(xiao)化后(hou)，在(zai)二價錳存在(zai)條件(jian)下，鉻離子與(yu)二苯碳(tan)酰(xian)二肼反應生成紫紅色絡合(he)物，絡合(he)物顏色的深淺與(yu)六價鉻含量呈(cheng)正比，比色測定(ding)可得出鉻含量。

　　4、重金屬鎘的檢測原理及采用標準

　　采用(yong)國家標準(GB/T5009.15-2003)比(bi)色(se)法，即樣品(pin)經消化后(hou)，在堿性條件(jian)下，鎘(ge)離子與6-溴苯丙噻唑(zuo)偶氮萘酚生成(cheng)紅(hong)色(se)絡(luo)合物，溶于(yu)三(san)氯甲烷后(hou)，比(bi)色(se)測(ce)定。

　　5、重金屬汞的檢測原(yuan)理及(ji)采用標準

　　采用(yong)國家標準(GB/T5009.17-2003)二硫(liu)腙比色(se)(se)法，即樣品經消化后(hou)，在酸性(xing)條(tiao)件下，汞離(li)子與二硫(liu)腙生(sheng)成(cheng)橙紅色(se)(se)絡合物，溶于三氯甲烷后(hou)，比色(se)(se)測定(ding)。

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