最(zui)近有個(ge)臺灣(wan)知(zhi)名(ming)的(de)(de)(de)咖啡(fei)品(pin)(pin)牌被媒體踢爆(bao)，用(yong)便宜的(de)(de)(de)咖啡(fei)豆混(hun)在(zai)高價的(de)(de)(de)咖啡(fei)豆中(zhong)出(chu)售，造假(jia)(jia)牟利。而且在(zai)前些年(nian)食(shi)(shi)(shi)安與(yu)摻(chan)混(hun)事件后，法(fa)規已(yi)修訂得相當嚴格與(yu)明確，如今連知(zhi)名(ming)的(de)(de)(de)咖啡(fei)都敢如此造假(jia)(jia)，那(nei)么我們如何信(xin)任(ren)市場上(shang)銷售的(de)(de)(de)東(dong)西呢？尤(you)其(qi)因為(wei)生(sheng)活方(fang)式改(gai)變，外食(shi)(shi)(shi)人(ren)口(kou)(kou)愈(yu)來愈(yu)多，即(ji)使(shi)自己在(zai)家烹煮，為(wei)了方(fang)便，都是買(mai)已(yi)處理過的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)或(huo)即(ji)時食(shi)(shi)(shi)物(wu)，廠商為(wei)了大(da)量生(sheng)產，勢(shi)必以許多化(hua)學物(wu)質(zhi)處理過，另外也(ye)為(wei)了增添(tian)美味口(kou)(kou)感(gan)或(huo)美觀，加(jia)(jia)上(shang)許多添(tian)加(jia)(jia)物(wu)，若是這(zhe)(zhe)些添(tian)加(jia)(jia)物(wu)對(dui)健康有疑慮(lv)，長(chang)期下來對(dui)個(ge)人(ren)家庭到(dao)社(she)會(hui)，都是極大(da)的(de)(de)(de)社(she)會(hui)成(cheng)本，這(zhe)(zhe)也(ye)是民眾支持政府(fu)要嚴格管理與(yu)重視食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)標(biao)示百(bai)分之百(bai)正確的(de)(de)(de)原因。即(ji)使(shi)我們盡量不購買(mai)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)，而是買(mai)真(zhen)正的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)素材來源自己煮，但是那(nei)些食(shi)(shi)(shi)物(wu)為(wei)了運送與(yu)儲(chu)存，其(qi)實(shi)早(zao)已(yi)添(tian)加(jia)(jia)了不少化(hua)學物(wu)品(pin)(pin)。

　　競(jing)道(dao)光電多功能食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)檢(jian)(jian)測儀為(wei)集(ji)成化(hua)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)快速(su)檢(jian)(jian)測分(fen)析設備(bei)，廣(guang)泛應用(yong)(yong)(yong)于食(shi)(shi)藥監局、衛(wei)生部門(men)(men)、高教院校(xiao)、科(ke)研院所、農業(ye)(ye)部門(men)(men)、養殖場(chang)(chang)(chang)、屠(tu)宰場(chang)(chang)(chang)、食(shi)(shi)品(pin)肉產品(pin)深加工企業(ye)(ye)、檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)疫部門(men)(men)等單位使用(yong)(yong)(yong)。多功能食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)檢(jian)(jian)測儀可現場(chang)(chang)(chang)快速(su)檢(jian)(jian)測非食(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)化(hua)學物質、濫用(yong)(yong)(yong)食(shi)(shi)品(pin)添加劑、農藥殘(can)留(liu)、獸(shou)藥殘(can)留(liu)、重(zhong)金屬(shu)、抗生素(su)(su)類(lei)殘(can)留(liu)、激素(su)(su)類(lei)殘(can)留(liu)、毒素(su)(su)類(lei)殘(can)留(liu)、化(hua)學類(lei)殘(can)留(liu)等200多項目的快速(su)定(ding)性定(ding)量檢(jian)(jian)測。如甲醛(quan)、二氧(yang)(yang)化(hua)硫(liu)(liu)、吊白(bai)塊、過氧(yang)(yang)化(hua)氫、亞硝酸(suan)(suan)鹽(yan)、蛋白(bai)質、蜂蜜(mi)(mi)果糖(tang)(tang)和(he)葡萄糖(tang)(tang)、蜂蜜(mi)(mi)中(zhong)(zhong)蔗(zhe)糖(tang)(tang)、過氧(yang)(yang)化(hua)值(zhi)、酸(suan)(suan)價(jia)、白(bai)酒中(zhong)(zhong)的雜醇(chun)油(you)(you)、鉛、汞砷、錫、鎘、硼砂、苯甲酸(suan)(suan)鈉、甜蜜(mi)(mi)素(su)(su)、木耳中(zhong)(zhong)硫(liu)(liu)酸(suan)(suan)鎂、芝麻油(you)(you)純度、油(you)(you)脂丙二醛(quan)、溴酸(suan)(suan)鉀、余(yu)氯、谷氨酸(suan)(suan)鈉、揮發性鹽(yan)基氮(dan)、山梨(li)酸(suan)(suan)、糖(tang)(tang)精(jing)鈉、飲料中(zhong)(zhong)維C、醬(jiang)油(you)(you)氨基酸(suan)(suan)態氮(dan)、肉制品(pin)酸(suan)(suan)價(jia)、水(shui)中(zhong)(zhong)氰化(hua)物、水(shui)發產品(pin)中(zhong)(zhong)組胺(an)、蜂蜜(mi)(mi)定(ding)粉酶、蜂蜜(mi)(mi)酸(suan)(suan)度、羅丹明B、三(san)聚氰胺(an)、鹽(yan)酸(suan)(suan)克(ke)倫特羅、沙丁胺(an)醇(chun)、萊克(ke)多巴(ba)胺(an)、四(si)環(huan)素(su)(su)類(lei)、硝基呋喃類(lei)、磺胺(an)類(lei)、沙星類(lei)、氯霉(mei)素(su)(su)、孔雀石綠磺胺(an)類(lei)等快速(su)檢(jian)(jian)測。

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