現(xian)在(zai)線上買(mai)菜的方式(shi)(shi)正在(zai)改變一部(bu)分人的買(mai)菜方式(shi)(shi),有部(bu)分人群表達了對線上買(mai)菜食(shi)品質量(liang)的擔(dan)憂。多功(gong)能食(shi)品安全(quan)檢(jian)測(ce)儀可現(xian)場快速(su)檢(jian)測(ce)非食(shi)用化學物質、濫用食(shi)品添加劑、農藥(yao)殘(can)留(liu)(liu)、獸藥(yao)殘(can)留(liu)(liu)、重金屬、抗生(sheng)素類殘(can)留(liu)(liu)、激(ji)素類殘(can)留(liu)(liu)、毒素類殘(can)留(liu)(liu)、化學類殘(can)留(liu)(liu)等200多項(xiang)目的快速(su)定性定量(liang)檢(jian)測(ce)。
隨著互聯網的(de)(de)發展(zhan),社區(qu)團(tuan)(tuan)購成為熱點,幾(ji)家頭部互聯網公司紛紛下(xia)場爭奪社區(qu)團(tuan)(tuan)購的(de)(de)市場,而社區(qu)團(tuan)(tuan)購也(ye)催生了一種新的(de)(de)買(mai)(mai)菜(cai)(cai)方式,線(xian)上(shang)買(mai)(mai)菜(cai)(cai)人們在買(mai)(mai)菜(cai)(cai)時(shi)多(duo)了一條選(xuan)擇。淘寶的(de)(de)淘菜(cai)(cai)菜(cai)(cai)、拼(pin)多(duo)多(duo)的(de)(de)多(duo)多(duo)買(mai)(mai)菜(cai)(cai)、美團(tuan)(tuan)的(de)(de)美團(tuan)(tuan)優選(xuan)這些(xie)線(xian)上(shang)買(mai)(mai)菜(cai)(cai)的(de)(de)業務正在改變一些(xie)人的(de)(de)買(mai)(mai)菜(cai)(cai)方式。通過這些(xie)人軟件,你(ni)只要使用(yong)手機(ji)下(xia)單(dan)就能(neng)夠足不(bu)出戶的(de)(de)買(mai)(mai)到(dao)(dao)新鮮的(de)(de)蔬菜(cai)(cai),這些(xie)軟件基本上(shang)都能(neng)做到(dao)(dao)當天下(xia)單(dan)第(di)二天就能(neng)配送上(shang)門(men)。對于上(shang)班(ban)族來說,這種買(mai)(mai)菜(cai)(cai)的(de)(de)方式能(neng)夠節(jie)省很(hen)多(duo)的(de)(de)時(shi)間(jian),在加上(shang)現在不(bu)同的(de)(de)品臺為了爭搶市場進行燒錢補貼,往(wang)(wang)往(wang)(wang)用(yong)比線(xian)下(xia)購買(mai)(mai)要便宜很(hen)多(duo),所以越(yue)(yue)來越(yue)(yue)受到(dao)(dao)年輕人的(de)(de)青睞(lai)。
雖然線(xian)上(shang)買菜(cai)的(de)(de)(de)方(fang)式又方(fang)便(bian),現在價格也很便(bian)宜,但還(huan)是(shi)有一(yi)部門人(ren)表現出對(dui)(dui)線(xian)上(shang)買菜(cai)方(fang)式的(de)(de)(de)擔心(xin)。一(yi)部分的(de)(de)(de)人(ren)認為線(xian)上(shang)買菜(cai)雖然方(fang)便(bian)便(bian)宜,但是(shi)通過買菜(cai)APP無法看(kan)到蔬(shu)菜(cai)的(de)(de)(de)品質,他們表達出對(dui)(dui)蔬(shu)菜(cai)新鮮(xian)程度以及(ji)質量的(de)(de)(de)擔心(xin)。相信每個APP在對(dui)(dui)商(shang)品進行上(shang)架和配(pei)送時,都應該對(dui)(dui)蔬(shu)菜(cai)品質進行過檢查的(de)(de)(de)。但是(shi)也不(bu)排除(chu)因為工作食物而產生的(de)(de)(de)問題。
根據中(zhong)國網(wang)(wang)食(shi)(shi)品頻道(dao)(dao)發(fa)布的(de)(de)消(xiao)息,近期(qi)浙(zhe)江市(shi)場監督管(guan)理局發(fa)布了(le)(le)食(shi)(shi)品安(an)全監督抽檢(jian)信息通(tong)告(gao)(2021年第46期(qi)),其中(zhong)美(mei)(mei)團(tuan)、餓了(le)(le)么、叮咚(dong)買菜(cai)共5批(pi)次食(shi)(shi)品抽檢(jian)不合(he)格(ge)。長興某蔬菜(cai)經(jing)營部(bu)在(zai)美(mei)(mei)團(tuan)(網(wang)(wang)店(dian))銷(xiao)(xiao)售(shou)的(de)(de)老(lao)姜(jiang),噻(sai)蟲胺、噻(sai)蟲嗪的(de)(de)監測(ce)值(zhi)(zhi)(zhi)超過標(biao)準規(gui)定;衢州市(shi)某菜(cai)市(shi)場攤(tan)位在(zai)美(mei)(mei)團(tuan)(網(wang)(wang)店(dian))銷(xiao)(xiao)售(shou)的(de)(de)老(lao)姜(jiang)噻(sai)蟲胺檢(jian)測(ce)值(zhi)(zhi)(zhi)超過標(biao)準規(gui)定;湖州市(shi)某鮮冷凍食(shi)(shi)品在(zai)餓了(le)(le)么(網(wang)(wang)店(dian))銷(xiao)(xiao)售(shou)的(de)(de)土雞蛋(dan),檢(jian)測(ce)出氟(fu)苯(ben)尼考,標(biao)準為不得檢(jian)出;上海某公司在(zai)餓了(le)(le)么(網(wang)(wang)店(dian))銷(xiao)(xiao)售(shou)的(de)(de)鮮雞蛋(dan)檢(jian)測(ce)出甲(jia)硝唑(zuo),標(biao)準為不得檢(jian)出;上海壹佰米(mi)網(wang)(wang)絡科技(ji)有限公司(叮咚(dong)買菜(cai))銷(xiao)(xiao)售(shou)的(de)(de)鮮活大頭(tou)蝦,恩(en)諾(nuo)沙星檢(jian)測(ce)值(zhi)(zhi)(zhi)超出標(biao)準。對于農藥(yao)殘(can)留的(de)(de)問(wen)題(ti),只要農藥(yao)殘(can)留在(zai)標(biao)準范圍內(nei),對人(ren)(ren)體不會(hui)產(chan)生危害。但是如果長期(qi)使用(yong)農藥(yao)殘(can)留超標(biao)的(de)(de)食(shi)(shi)品就會(hui)導致人(ren)(ren)體產(chan)生各種問(wen)題(ti)。像上文(wen)提到(dao)的(de)(de)恩(en)諾(nuo)沙星是一種用(yong)于治療(liao)動物皮膚感(gan)染和呼吸道(dao)(dao)感(gan)染的(de)(de)專用(yong)藥(yao),人(ren)(ren)如果長期(qi)攝入恩(en)諾(nuo)沙星超標(biao)的(de)(de)食(shi)(shi)品,可(ke)能會(hui)引(yin)起頭(tou)暈、頭(tou)痛、睡眠不良、胃腸(chang)道(dao)(dao)刺激或不適等癥狀。
對于食品中的農藥殘留或者是獸藥殘留可以使用多功能食品安全檢測儀踐行監測。多功能食品安全檢測儀可現場快速檢測非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學類殘留等200多項目的快速定性定量檢測。
對于線(xian)上買菜來(lai)說,電商品(pin)(pin)臺對于采購上架的(de)蔬果、肉類等一定要(yao)做(zuo)好質量把(ba)控,將不合(he)格的(de)食品(pin)(pin)排除在外,把(ba)食品(pin)(pin)安(an)全(quan)問(wen)題杜(du)絕在源頭上。同(tong)時市場監(jian)管部門(men)也要(yao)加大加強監(jian)管力(li)度,完善相關的(de)檢測(ce)手(shou)段和設施。食品(pin)(pin)安(an)全(quan)問(wen)題需要(yao)多方合(he)作,共同(tong)守護(hu)消費者舌尖上的(de)安(an)全(quan)。

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